Почти четверть российских шоколадок не соответствует ГОСТу

Роскачество проверило 41 марку популярного у россиян молочного шоколада. Оказалось, что только семь образцов соответствуют идентификационным признакам ГОСТа, остальные – молочным шоколадом не являются, а покупатели такой продукции вводятся в заблуждение. Об этом пишет газета «Известия» со ссылкой на  письмо замглавы Роскачества Елены Саратцевой первому замминистра сельского хозяйства Джамбулату Хатуову.

Роскачество предложило ускорить принятие технического регламента, устанавливающего идентификационные признаки на кондитерскую продукцию. В ведомстве заявили, что требования по содержанию какао-продуктов и молочного жира в продукте под названием молочный шоколад должны содержаться в технических регламентах Таможенного союза, а не на уровне добровольных ГОСТов.

Указывается, что российский потребитель примерно в 25% случаев рискует купить вместо шоколада шоколадный продукт, который содержит вместо какао-масла растительные жиры.

Фото Fotolia